Pieczenie
- Przygotowanie airfryera: Wlej odrobinę wody pod kratkę kosza — cienka warstwa pary zapobiegnie wysuszaniu pączków podczas pieczenia i zapewni bardziej miękką, przyjemną strukturę.
- Pieczenie właściwe: Wsadź pączki do airfryera nagrzanego do 170°C. Piecz 18 minut, obracając je na drugą stronę po około 9 minutach. Dzięki temu równomiernie się zarumienią i utrzymają okrągły kształt. Pod koniec pieczenia powierzchnia powinna być delikatnie złocista, a środek sprężysty przy lekkim naciśnięciu.
- Wykończenie: Gdy pączki lekko przestygną, posyp je cukrem pudrem — najlepiej, gdy są jeszcze letnie, wtedy cukier ładnie się utrzyma na powierzchni bez rozpuszczania.
Podawanie
Pączki najlepiej smakują świeże, miękkie i lekko ciepłe. Możesz podawać je z ulubioną konfiturą, musem owocowym lub jeść samodzielnie jako szybką, słodką przekąskę. To idealny sposób na domowe pączki bez smażenia — lekkie, aromatyczne i przyjemnie puszyste.
Smacznego kochani! ❤️
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
