8. Odsączanie i obtaczanie w cukrze
Usmażone pączki wyjmuj łyżką cedzakową i układaj na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Jeszcze ciepłe obtocz dokładnie w cukrze, aby uzyskać klasyczne, słodkie wykończenie.
Wskazówki i pomysły na podanie
- Pączki najlepiej smakują świeże, jeszcze lekko ciepłe.
- Świetnie pasują do kawy, herbaty, grzanego wina lub kakao.
- Można je podać jako element świątecznego stołu lub drobny deser po uroczystym obiedzie.
Podsumowanie
Pączki szafranowe to wyjątkowe połączenie tradycji i subtelnej nuty luksusu. Choć przygotowanie wymaga odrobiny czasu, efekt końcowy zdecydowanie wynagradza każdą minutę spędzoną w kuchni. Aromat szafranu, puszyste wnętrze i chrupiąca, cukrowa otoczka sprawiają, że są to pączki idealne na świąteczny czas – i nie tylko.
Jeśli szukasz przepisu, który wniesie do Twojego domu zapach ciepła, wspomnień i domowego wypieku, te pączki z pewnością spełnią swoje zadanie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!