Jak przygotować zapiekankę z brokułami?
Podstawą tej zapiekanki jest dobrze przygotowany brokuł, który przed dodaniem do piekarnika warto na chwilę podgotować lub delikatnie obgotować na parze. Dzięki temu stanie się on bardziej delikatny, a zapiekanka będzie lepsza w smaku. Z doświadczenia wiem, że nie ma nic gorszego niż zapiekanka, w której warzywa nie są wystarczająco miękkie.
Jeśli masz trochę więcej czasu, warto przygotować wcześniej marynatę do kurczaka. Przygotowałam ją z miodu, musztardy i odrobiny cytryny, co nadaje mięsu wyjątkowego smaku. Możesz marynować kurczaka nawet przez kilka godzin, aby mięso nabrało jeszcze intensywniejszego aromatu.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
