Bereidingswijze:
1. Voorbereiding van de rijst
- Doe de rijst en het water in een pan en breng het aan de kook. Zet het vuur laag, dek de pan af en laat het ongeveer 15 minuten sudderen tot de rijst gaar is en al het water is opgenomen. Zet de pan daarna opzij.
2. Groenten en gehakt bakken
- Verhit een scheutje olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui, wortel en knoflook toe en bak 5 minuten totdat de groenten zacht zijn.
- Voeg het gehakt toe en kruid met zout, peper, paprikapoeder en dille. Bak het gehakt totdat het volledig gaar en goudbruin is. Zorg ervoor dat je het gehakt goed doorbreekt zodat het gelijkmatig bakt.
- Voeg de paprika en tomaat toe aan de pan en bak nog 2-3 minuten tot de groenten licht gesoft zijn. Roer af en toe om de smaken goed te mengen.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
