4. Dodanie lodu i wody gazowanej
Wsyp do dzbanka kruszony lód, równomiernie rozprowadzając go w napoju. Następnie dolej wodę gazowaną, która nada ponczowi lekkości i przyjemnego musowania.
Mieszaj bardzo ostrożnie, wykonując ruchy od dołu do góry, aby lód nie rozpuścił się zbyt szybko i nie pozbawił napoju odpowiedniej struktury.
5. Doprawianie i serwowanie
Spróbuj gotowego ponczu i w razie potrzeby dodaj niewielką ilość syropu z cukru trzcinowego, jeśli wolisz słodszy smak. Pozostałą połowę limonki pokrój w cienkie plasterki.
Rozlej poncz do czterech dużych szklanek. W razie potrzeby dodaj dodatkowy kruszony lód do każdej porcji. Udekoruj napój plasterkami limonki, świeżymi malinami oraz listkami mięty.
Praktyczne wskazówki
- Owoce możesz przygotować wcześniej i przechowywać je w lodówce, co znacznie przyspieszy serwowanie.
- Dla bogatszego smaku syrop z cukru trzcinowego można zastąpić płynnym miodem.
- Aby zachować maksymalne musowanie, zawsze dodawaj wodę gazowaną na samym końcu.
- Poncz najlepiej smakuje świeży, zaraz po przygotowaniu.
Podsumowanie
Orzeźwiający poncz z czerwonych jagód to prosty, a jednocześnie efektowny napój, który zachwyca kolorem, aromatem i świeżością. Jest idealny na ciepłe dni, przyjęcia i chwile relaksu, gdy masz ochotę na coś lekkiego i naturalnego.
Dzięki kilku podstawowym składnikom i krótkiej liście kroków możesz w kilka minut przygotować napój, który zawsze robi wrażenie i smakuje każdemu – bez względu na okazję.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!