Omlet ze szpinakiem, często nazywany również prostą frittatą, to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia w zdrowym i smacznym stylu. To danie łączy w sobie wartościowe białko z jajek, bogactwo witamin zawartych w szpinaku oraz delikatną kremowość sera. Jest szybkie w przygotowaniu, sycące i niezwykle uniwersalne – sprawdzi się nie tylko na śniadanie, ale również jako lekki obiad czy kolacja.
Szpinak od lat ceniony jest za swoje właściwości odżywcze, a w połączeniu z jajkami tworzy posiłek, który daje energię na długi czas. Dodatek czosnku i sera podkreśla smak potrawy, czyniąc ją wyrazistą, a jednocześnie nadal lekką. To idealna propozycja dla osób, które chcą jeść zdrowo, nie rezygnując z przyjemności.
Ten omlet jest także świetnym wyborem dla zabieganych – nie wymaga skomplikowanych technik ani długiego stania przy kuchence. Kilka prostych składników wystarczy, aby w kilkanaście minut przygotować pełnowartościowy posiłek.
Składniki
- 2 jajka
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- sól i pieprz do smaku
- 1 szklanka świeżego szpinaku lub mrożonego, dobrze odsączonego
- 1 łyżka oliwy z oliwek lub masła
- 1/4 szklanki startego sera (mozzarella, cheddar lub twaróg)
- 1 łyżka mleka (opcjonalnie, dla bardziej kremowej konsystencji)
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
