Jak przygotować sok z marchwi, imbiru i kurkumy
Składniki
- 4 duże marchewki, dokładnie umyte i posiekane
- kawałek świeżego imbiru o długości około 2,5 cm, obrany
- kawałek świeżej kurkumy o długości około 2,5 cm, obrany lub ½ łyżeczki mielonej kurkumy
- sok z 1 cytryny
- 1–2 szklanki zimnej wody (w zależności od preferowanej konsystencji)
- opcjonalnie: 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
Instrukcje przygotowania
- Umieść marchewki, imbir, kurkumę, sok z cytryny oraz wodę w blenderze o dużej mocy.
- Miksuj na wysokich obrotach do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji.
- Przecedź sok przez drobne sitko lub woreczek do mleka roślinnego, dokładnie odciskając płyn.
- Pozostały miąższ możesz wyrzucić lub wykorzystać do innych potraw, np. zup czy wypieków.
- Spróbuj soku i w razie potrzeby dodaj miód lub syrop klonowy.
- Przelej do szklanki i podawaj od razu lub schłodź w lodówce.
Uwaga: jeśli używasz mielonej kurkumy, dodaj ją bezpośrednio do blendera razem z pozostałymi składnikami.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
