1. W misce połącz masło z cukrem i zmiksuj mikserem elektrycznym, aż uzyskasz gładką masę.
2. Dodaj jajka, ekstrakt waniliowy, mąkę, sól, sok ananasowy i proszek do pieczenia. Kontynuuj miksowanie, aż składniki dobrze się połączą.
3. Umieść papierowe foremki w foremkach na muffiny. Wlej ciasto do każdej foremki, a następnie dodaj łyżeczkę przezroczystego sosu cassonade (lub jasnobrązowego cukru) oraz wiśnię Maraschino.
4. Ułóż kawałki ananasa na wierzchu ciasta i polej przygotowanym masłem.
5. Wstaw do piekarnika i piecz w temperaturze 180°C przez 20 minut, aż muffinki staną się złociste i puszyste.
6. Wyjmij muffinki z papieru i podawaj je na talerzu. Ciesz się pysznym smakiem!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
