Placek z jabłkami „do upadłego” to deser prosty, a jednocześnie absolutnie wyjątkowy. Delikatna, wilgotna masa idealnie łączy się z miękkimi, lekko karmelizowanymi jabłkami, tworząc wypiek, który zachwyca już od pierwszego kęsa. To klasyczny domowy smak w odświeżonej wersji – miękki, pachnący wanilią i jabłkami, przyjemnie słodki, ale nie ciężki.
Ten przepis na placek z jabłkami sprawdzi się zarówno jako szybkie ciasto na podwieczorek, jak i deser po rodzinnym obiedzie. Bazuje na prostych składnikach, które zwykle mamy w domu, a jego przygotowanie nie wymaga zaawansowanych umiejętności cukierniczych. Wystarczy kilka kroków, aby uzyskać ciasto, które zawsze się udaje i smakuje każdemu.
Dlaczego warto wybrać ten przepis na placek z jabłkami?
- Idealna konsystencja – miękkie, puszyste ciasto i delikatne, rozpływające się jabłka.
- Szybkie przygotowanie – gotowy do pieczenia w około 15 minut.
- Wyrazisty aromat – połączenie jabłek i wanilii wypełnia dom ciepłym zapachem.
- Prostota – doskonały nawet dla osób, które rzadko pieką.
Składniki (na ok. 8 porcji)
- 3 średnie jabłka (np. Golden, Granny Smith lub Pink Lady)
- 150 g cukru (ok. 3/4 szklanki)
- 100 g roztopionego masła lub 80 ml oleju o neutralnym smaku
- 2 średnie jajka
- 150 g mąki pszennej uniwersalnej (ok. 1 i 1/4 szklanki)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 1 opakowanie cukru wanilinowego
- szczypta soli
- 50 ml mleka (ok. 1/4 szklanki)
- 1 łyżka cukru trzcinowego do posypania (opcjonalnie)
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
