Pieczenie (Airfry – Cosori Dual Blaze Twinfry)
- Temperatura: 180°C
- Czas: 30 minut
- Umieść nóżki w koszu airfryera, zachowując niewielkie odstępy, aby gorące powietrze mogło swobodnie krążyć. Piecz 15 minut, aż skórka zacznie się delikatnie rumienić.
- Po upływie 15 minut obróć pałki — równomierne pieczenie sprawi, że skórka stanie się chrupiąca, a mięso upiecze się jednakowo z każdej strony.
- Na ostatnie 10–12 minut dodaj do kosza doprawione ziemniaczki. W tym czasie delikatnie się przypieką i przejmą aromat marynaty unoszącej się z mięsa.
- Jeśli chcesz uzyskać mocno skarmelizowaną, chrupiącą skórkę, na końcowe 5 minut zwiększ temperaturę do 200°C. Sos miodowo-musztardowy nabierze wtedy złocistego koloru i lekko gęstej, błyszczącej struktury.
Podawanie
Podawaj od razu po upieczeniu – nóżki są soczyste, aromatyczne i pięknie zarumienione, a ziemniaczki miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Świetnie smakują z dodatkiem świeżej sałaty lub lekkiej surówki.
Smaczneg
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
