Przygotowanie:
- 1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i szczyptę soli. Dodawaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając. Następnie dodaj olej i stopniowo wlewaj mleko, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. Na koniec dodaj wybrany aromat (rum, woda kwiatowa pomarańczy, wanilia). - 2. Odstawienie ciasta:
Pozwól ciastu odpocząć przez godzinę, aby naleśniki były bardziej puszyste. Jeśli się spieszysz, możesz od razu zacząć smażyć. - 3. Smażenie naleśników:
Rozgrzej lekko natłuszczoną patelnię. Wlej łyżkę ciasta i równomiernie rozprowadź po całej patelni. Smaż przez 1-2 minuty, aż brzegi zaczną odchodzić, a następnie obróć naleśnik na drugą stronę. - 4. Podanie:
Naleśniki są gotowe! Podawaj je z ulubionymi dodatkami: cukrem, dżemem, roztopioną czekoladą lub nadzieniem wytrawnym.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
