Niezawodna domowa bagietka – zapach, który wypełnia dom
Nic nie przebije zapachu świeżo upieczonego chleba unoszącego się w całym domu. Ten sprawdzony przepis na domową bagietkę jest prosty, łatwy do wykonania i – co najważniejsze – absolutnie pyszny. Złocista, chrupiąca skórka i miękki, puszysty miąższ sprawiają, że bagietka znika z koszyka szybciej, niż zdąży ostygnąć.
To wypiek, który doskonale sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Świeża bagietka świetnie komponuje się z masłem, dżemem, serem, wędliną czy oliwą z oliwek. Sam proces jej przygotowania jest niezwykle satysfakcjonujący – od wyrabiania ciasta po moment, gdy wyjmujesz z piekarnika gorące, pachnące bochenki.
Nawet jeśli nie masz dużego doświadczenia w pieczeniu chleba, ten przepis pozwoli Ci uzyskać doskonały efekt już za pierwszym razem. To klasyczna, domowa bagietka, która zachwyca prostotą i niezawodnością.
Czas przygotowania: około 45 minut
Czas pieczenia: 25 minut
Składniki (na 3 bagietki lub 2 bardzo duże)
- 300 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 490 g mąki pszennej
- 1 saszetka aktywnych suchych drożdży
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!