Dlaczego niedobór białka jest groźniejszy, niż się wydaje?
Białko odpowiada za znacznie więcej niż tylko mięśnie. Jego odpowiednia ilość:
- wspiera budowę i regenerację mięśni,
- odnawia komórki całego organizmu,
- wzmacnia układ odpornościowy,
- uczestniczy w regulacji hormonów,
- poprawia jędrność i kondycję skóry,
- przyspiesza procesy gojenia,
- wspiera metabolizm i spalanie energii.
Dlatego jego brak nie powoduje natychmiastowej katastrofy, lecz prowadzi do powolnego, niemal niezauważalnego pogarszania się stanu zdrowia. Organizm funkcjonuje „na rezerwie”, aż w końcu zaczyna wysyłać coraz wyraźniejsze sygnały ostrzegawcze.
Kto jest najbardziej narażony na niedobór białka?
- osoby stosujące bardzo restrykcyjne diety,
- ludzie, których jadłospis opiera się głównie na pieczywie i cukrach,
- wegetarianie i weganie bez odpowiedniego planowania posiłków,
- osoby starsze,
- osoby z problemami jelitowymi i trawiennymi,
- ludzie z obniżonym apetytem,
- osoby aktywne fizycznie, które nie liczą swojego zapotrzebowania.
W każdej z tych grup niedobór białka może rozwijać się stopniowo i przez długi czas pozostawać niezauważony.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
