Składniki na ciasto naleśnikowe (8 sztuk)
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody gazowanej
- 1 szklanka mąki pszennej
- szczypta soli
- 2 łyżki oleju
Farsz:
- 1 duża pierś z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 100 ml śmietanki 30%
- 100 g startego sera (np. mozzarella, gouda)
- sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie
- olej do smażenia
Dodatkowo:
- ok. 100 g startego sera na wierzch
- masło do posmarowania naczynia żaroodpornego
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!