Muffiny z kremowym serowym nadzieniem i maślaną kruszonką – prosty i pyszny przepis

Przygotowanie krok po kroku

1. Przygotowanie ciasta

1. Miękkie masło utrzyj z cukrem na jasną i puszystą masę.
2. Dodaj jajko i dobrze wymieszaj.
3. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Wyrób ciasto, aż stanie się sypkie i lekko kruche.

2. Pieczenie spodu

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra–dół).
2. Foremki na muffiny wyłóż papilotkami lub lekko natłuść.
3. Uformuj małe kuleczki z dwóch trzecich ciasta, włóż je do foremek i spłaszcz palcami, tworząc spód. Jeśli chcesz, uformuj również niewysoki brzeg.

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!