- Dodać jabłka i ewentualnie rodzynki lub orzechy. Dodawaj je delikatnie, aby równomiernie rozłożyły się w cieście i nie naruszyły jego struktury. Orzechy dodadzą chrupkości, a rodzynki słodyczy, jednak muffinki z samymi jabłkami również będą aromatyczne i wilgotne.
- Ciasto przełożyć do papilotek na muffinki, wypełniając je do ¾ wysokości. Pozostawiona przestrzeń umożliwi ładne wyrośnięcie. Najwygodniej nakładać masę łyżką lub łyżką do lodów, aby porcje były równe i wszystkie muffinki upiekły się w tym samym czasie.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 20–25 minut, aż muffinki ładnie wyrosną i się zarumienią. Ich wierzch powinien być sprężysty p
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
