Wstęp
Zapach cytrusów wypełni kuchnię! Te muffinki są tak miękkie, że znikną w mgnieniu oka. Idealne na każdą okazję, przyciągają swoją świeżością i delikatnym smakiem. Oto przepis na pyszne muffinki cytrusowe, które zaskoczą Cię smakiem i aromatem!
Składniki (na około 6 muffinek):
- 3 jajka
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 100 ml oleju z pestek
- 100 ml soku pomarańczowego (lub cytrynowego dla intensywniejszego smaku)
- Starta skórka z 1 pomarańczy i 1 cytryny
- 1 saszetka proszku do pieczenia (16 g)
- 1 szczypta soli
- Cukier puder do smaku (opcjonalnie, do dekoracji)
Przygotowanie:
Przygotuj ciasto:
- W misce ubij jajka z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta.
- Stopniowo dodawaj olej roślinny, ciągle mieszając.
Dodaj aromaty:
- Dodaj sok pomarańczowy i startą skórkę cytrusową, mieszając do połączenia składników.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!