Składniki
- 1 opakowanie (8 oz) miękkiego serka kremowego
- 1 szklanka śmietany kremówki, ubitej na miękkie szczyty
- 3/4 szklanki cukru
- 1 puszka (20 oz) ananasa w kawałkach, dobrze odsączona
- 1 puszka mandarynek, odsączona
- 1 opakowanie (10 oz) mrożonych malin lub truskawek, lekko rozmrożonych i pokrojonych
- 25 ml posiekanych pekanów
- 2 pokrojone banany
- 1/2 szklanki wiśni maraschino
- Sok z jednej cytryny
Jak przygotować mrożoną sałatkę owocową
- Połącz składniki kremowe. W dużej misce ubij serek kremowy z cukrem, aż masa będzie jednolita i gładka.
- Dodaj ubitą śmietanę. Delikatnie wmieszaj ją szpatułką, starając się zachować puszystą konsystencję.
- Dodaj owoce. Wmieszaj odsączone mandarynki, pokrojone truskawki lub maliny oraz ananasa. Mieszaj ostrożnie, aby owoce równomiernie rozłożyły się w masie.
- Dodaj dodatki. Wsyp posiekane pekany oraz połówki wiśni maraschino, delikatnie mieszając.
- Zajmij się bananami. W miseczce wymieszaj bananowe plasterki z sokiem z cytryny, aby zapobiec ich ciemnieniu. Następnie dodaj je do sałatki i wymieszaj.
- Przełóż do formy. Rozłóż masę równomiernie w formie o wymiarach 9×13 cala. Przykryj i włóż do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, aż całość stężeje.
- Podawaj po lekkim rozmrożeniu. Wyjmij sałatkę z zamrażarki na 10–15 minut przed podaniem. Pokrój na kwadraty i delektuj się jej chłodną słodyczą.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
