Wprowadzenie
Morska Rozkosz na Talerzu to wyjątkowe danie, które łączy w sobie wyrafinowane smaki oceanu w lekkiej, pikantnej i eleganckiej formie. Kłoda z krabem, wędzonym łososiem i krewetkami to propozycja idealna zarówno jako efektowna przystawka, jak i pełnoprawne danie główne. Połączenie delikatnego mięsa z kraba, intensywnego aromatu wędzonego łososia oraz soczystości krewetek daje niezwykły efekt smakowy, który z pewnością zachwyci Twoich gości.
Danie jest proste do przygotowania, a jednocześnie prezentuje się wyjątkowo elegancko. Doskonale sprawdzi się na romantycznej kolacji, przyjęciu lub podczas wyjątkowych uroczystości, gdzie chcesz zaprezentować coś oryginalnego, ale nieskomplikowanego.
Składniki
- 200 g mięsa z kraba (świeżego lub z puszki)
- 150 g wędzonego łososia
- 150 g ugotowanych, obranych krewetek
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 mała cebula – opcjonalnie, drobno posiekana
- 1 mały ząbek czosnku – opcjonalnie, drobno posiekany
- 1–2 łyżeczki sosu chili
- 2 łyżki posiekanej kolendry lub koperku
- 1/2 awokado – opcjonalnie, do podania
- Sól i pieprz do smaku
- Liście sałaty do dekoracji (rukola, mix sałat)
Każdy składnik pełni tu istotną rolę – krab odpowiada za delikatność, łosoś za głębię smaku, krewetki za soczystość, a przyprawy i zioła za świeżość oraz lekko pikantny charakter dania.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
