Smażenie i podanie
Na patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu. Placinty smaż partiami, aby nie obniżać temperatury tłuszczu. Każdy placek smaż przez około 2 minuty z każdej strony, aż nabierze złocistego koloru i delikatnej chrupkości.
Po usmażeniu przełóż placinty na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Najlepiej smakują podawane na ciepło, tuż po przygotowaniu, ale można je również podgrzać później na suchej patelni.
Mołdawskie placinty są gotowe do podania. To danie proste, sycące i niezwykle elastyczne, które można dopasować do własnych upodobań smakowych. Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
