Składniki
- tortille lub wrapy pszenne
- ser śmietankowy
- wędzony indyk
- wędzony łosoś
- sałata
- pomidory
- plasterki sera cheddar
- smażona cebula (opcjonalnie)
- paluszki krabowe
Nie musisz używać wszystkich składników naraz. Mini wrapy najlepiej przygotować w kilku wariantach smakowych, aby każdy z gości mógł znaleźć coś dla siebie – na przykład wersję z indykiem, wersję z łososiem oraz delikatniejszą wersję z paluszkami krabowymi.
Wskazówki krok po kroku
- Każdą tortillę równomiernie posmaruj serkiem śmietankowym. To ważny krok, ponieważ serek nie tylko nadaje smaku, ale również zapobiega wysychaniu wrapów i „skleja” składniki.
- Delikatnie przytnij krawędzie tortilli, aby po zwinięciu mini wrapy miały równy, estetyczny kształt. Ścinki możesz wykorzystać do innych przekąsek lub zapiekanek.
- Na warstwie serka ułóż wybrane składniki. Zacznij od sałaty, następnie dodaj wędzonego indyka, łososia lub paluszki krabowe, a na końcu pomidory, cheddar i – jeśli lubisz – odrobinę smażonej cebuli.
- Pamiętaj, aby nie nakładać zbyt dużej ilości farszu. Zbyt gruba warstwa utrudni zwijanie i krojenie wrapów.
- Zwiń tortillę ciasno w rulon, dbając o to, aby składniki pozostały na swoim miejscu.
- Każdy rulon dokładnie owiń folią spożywczą. Dzięki temu wrapy zachowają kształt i nie rozpadną się podczas chłodzenia.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
