Mini bułeczki z burakiem, kozim serem i orzechami
Liczba porcji: 4 osoby
Czas przygotowania: około 20 minut
Mini bułeczki z burakiem, kozim serem i orzechami to propozycja na lekką, a jednocześnie wyrazistą przekąskę, która doskonale sprawdzi się zarówno podczas spotkań towarzyskich, jak i jako elegancki dodatek do bufetu lub przystawka na przyjęcie. Połączenie delikatnego sera koziego, słodkich buraków oraz chrupiących orzechów tworzy harmonijną całość, która zachwyca smakiem i prostotą wykonania.
Przepis nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych ani długiego czasu przygotowania. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a sam proces montowania bułeczek można bez problemu wykonać tuż przed podaniem, zachowując ich świeżość i estetyczny wygląd.
Składniki
- Mini bułeczki pszenne – 8 sztuk (około 240 g)
- Ser kozi świeży – 200 g
- Buraki gotowane – 200 g
- Orzechy włoskie – 60 g
- Natka pietruszki – 10 g
- Sól drobna – 2 g
- Pieprz czarny mielony – 1 g
Warto zadbać o dobrą jakość składników, ponieważ w tej recepturze nie ma długiej obróbki cieplnej ani skomplikowanych przypraw. To właśnie naturalny smak sera, buraków i orzechów odgrywa tutaj główną rolę.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!