Przygotowanie:
- Na początek dokładnie umyj dwa korzenie imbiru pod bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Imbir jest rośliną o dość intensywnej skórce, więc warto poświęcić chwilę na dokładne umycie. Można także delikatnie obrać korzenie, choć to zależy od preferencji – niektórzy wolą zostawić skórkę, gdyż zawiera ona cenne substancje odżywcze.
- Po umyciu i ewentualnym obraniu imbiru, zetrzyj go na drobnej tarce. Dzięki temu uzyskasz świeży, aromatyczny sok, który jest pełen cennych właściwości. Zetrzyj imbir do momentu, aż uzyskasz około 2-3 łyżek startego korzenia.
- W dużej misce lub szklanym naczyniu wymieszaj starty imbir z 3 łyżkami cynamonu w proszku. Cynamon w proszku ma intensywny zapach i aromat, który po wymieszaniu z imbirem i miodem będzie wspaniale uwalniał swoje właściwości. Pamiętaj, by wybierać cynamon o jak najlepszej jakości, najlepiej ten z Cejlonu, który jest uważany za najzdrowszy i najbardziej aromatyczny.
- Do przygotowanej mieszanki dodaj 400 gramów miodu. Miód powinien być naturalny i najlepiej pochodzić z ekologicznych źródeł, aby jego właściwości były w pełni wykorzystane. Warto dodać miód stopniowo, mieszając składniki, aż uzyskasz jednolitą pastę o konsystencji gęstego syropu.
- Po wymieszaniu składników przełóż gotową miksturę do szklanego słoika z korkiem lub szczelnym zamknięciem. Pamiętaj, by nie używać plastikowych pojemników, gdyż mogą one wchodzić w reakcję z naturalnymi składnikami mikstury. Słoik powinien być szczelnie zamknięty, aby zachować świeżość mikstury przez długi czas.
- Przechowuj miksturę w ciemnym i chłodnym miejscu przez 12 godzin. To czas, w którym wszystkie składniki dokładnie się połączą, a mikstura nabierze pełni swoich właściwości. Dzięki temu, po upływie tego czasu, staje się gotowa do spożycia.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!