Zamiana składników
Rodzynki można zastąpić suszoną żurawiną, jeśli zależy Ci na bardziej wyrazistym, lekko kwaskowym akcencie. Taka zmiana nie wpływa na sposób przygotowania, a jedynie modyfikuje końcowy profil smakowy przekąski.
Wskazówka kulinarna
Bezpośrednio po dodaniu curry należy utrzymywać bardzo niską temperaturę. Zbyt wysoki ogień może sprawić, że przyprawa stanie się gorzka, a słodka powłoka zacznie zbyt szybko ciemnieć, co wpłynie na smak i wygląd gotowej mieszanki.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
