Pieczenie i wykończenie
- Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30–35 minut. Czas pieczenia może się nieznacznie różnić w zależności od piekarnika, dlatego pod koniec warto sprawdzić ciasto patyczkiem – jeśli po wbiciu w środek wychodzi suchy, wypiek jest gotowy.
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je w formie na około 10 minut. Dzięki temu struktura ciasta się ustabilizuje i nie opadnie przy wyjmowaniu.
- Po krótkim przestudzeniu wyjmij ciasto z formy i przełóż na kratkę, aby całkowicie ostygło. Swobodny przepływ powietrza zapobiegnie nadmiernemu zawilgoceniu spodu.
- Po całkowitym ostygnięciu możesz oprószyć ciasto cukrem pudrem, polać lukrem, czekoladą lub udekorować owocami – w zależności od okazji i własnych upodobań.
Wskazówki i zastosowanie
To miękkie i gąbkowe ciasto doskonale nadaje się jako baza do tortów, ciast przekładanych kremem lub deserów z owocami. Możesz je również przekroić na blaty i nasączyć delikatnym syropem, aby uzyskać jeszcze bardziej wilgotny efekt.
Dzięki prostocie i niezawodności przepis ten szybko może stać się jednym z Twoich ulubionych wypieków, idealnym zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!