Instrukcja przygotowania:
- Przygotowanie kurek: Wyszczotkuj i oczyść kurki, aby pozbyć się piasku i zanieczyszczeń. Następnie wrzuć je na suchą patelnię.
- Smażenie kurek: Smaż kurki na średnim ogniu, lekko posól, aż płyn odparuje. Następnie dodaj łyżkę masła i kontynuuj smażenie, aż kurki staną się złociste.
- Dodanie przypraw: Pod koniec smażenia dodaj posiekany ząbek czosnku, suszony tymianek oraz czarny pieprz. Wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
- Ostudzenie kurek: Pozostaw kurki do ostygnięcia po smażeniu, aby łatwiej było je zmiksować z masłem.
- Przygotowanie masła kurkowego: Zmiksuj ostudzone kurki w blenderze z masłem, aż powstanie gładka masa. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Przechowywanie: Gotowe masło kurkowe możesz przechowywać w misce, posypując odrobiną soli. Jeśli wolisz, możesz zawinąć je w folię spożywczą, ale nie jest to konieczne.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
