Pieczenie i wykończenie
6. Pieczenie
Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 55–60 minut. Ciasto jest gotowe, gdy patyczek wbity w jego środek wychodzi suchy. W trakcie pieczenia nie otwieraj piekarnika zbyt często, aby ciasto równomiernie wyrosło.
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je w formie na kratce do ostygnięcia przez około 30 minut. Następnie delikatnie wyjmij je z formy.
7. Serwowanie
Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem. Możesz również podać je z dodatkiem lodów waniliowych lub bitą śmietaną, jeśli chcesz nadać deserowi bardziej elegancki charakter.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Marmurkowe ciasto kawowo-orzechowe najlepiej smakuje podane z kawą, cappuccino lub herbatą. Jego aromat doskonale komponuje się z ciepłymi napojami.
Ciasto można przechowywać w temperaturze pokojowej do 3 dni, przykryte folią aluminiową lub umieszczone w szczelnym pojemniku. Nadaje się również do mrożenia – wystarczy pokroić je na porcje i zamrozić, aby cieszyć się nim w późniejszym czasie.
Podsumowanie
Marmurkowe ciasto kawowo-orzechowe to doskonałe połączenie prostoty i wyrafinowanego smaku. Miękka struktura, wyczuwalna nuta kawy oraz chrupiące orzechy sprawiają, że jest to wypiek, który z powodzeniem sprawdzi się na wiele okazji. To przepis, do którego łatwo wrócić, gdy ma się ochotę na domowy deser z charakterem.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
