Wstęp
Marmurkowe ciasto kawowo-orzechowe to wyjątkowa propozycja dla miłośników domowych wypieków, którzy cenią sobie klasyczne smaki w nieco bardziej wyrafinowanej odsłonie. To elegancka wariacja na temat tradycyjnego ciasta marmurkowego, w której delikatna wanilia spotyka się z wyrazistą kawą, kakao oraz chrupiącymi orzechami laskowymi. Efektem jest wilgotne, miękkie ciasto o bogatym aromacie i apetycznym wyglądzie.
Ten wypiek doskonale sprawdzi się jako dodatek do popołudniowej kawy, herbaty lub podczas rodzinnych spotkań. Dzięki starannie dobranym składnikom i prostemu procesowi przygotowania ciasto udaje się nawet osobom, które nie mają dużego doświadczenia w pieczeniu. Marmurkowy wzór sprawia, że każdy kawałek wygląda nieco inaczej, a jednocześnie zachwyca równowagą smaków.
Składniki
Podane ilości pozwalają przygotować ciasto na około 10–12 porcji.
Składniki na ciasto
- 250 g masła w temperaturze pokojowej
- 200 g cukru
- 5 jajek
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w 2 łyżkach ciepłej wody
- 2 łyżki niesłodzonego kakao, przesianego
- 50 g posiekanych orzechów laskowych
Do wykończenia
- 30 g cukru pudru
Przybory kuchenne
- 1 standardowa forma do ciasta lub forma do babki
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
