Łatwa Meksykańska Zapiekanka Szukasz szybkiego i pysznego dania w meksykańskim stylu? Ta łatwa zapiekanka zachwyci całą rodzinę! 
Składniki: 
500 g mielonego mięsa (wołowego lub drobiowego) 
1 cebula, pokrojona w kostkę 
2 ząbki czosnku, posiekane 
1 puszka kukurydzy 
1 puszka czerwonej fasoli 
1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę 
200 g sera żółtego, startego 
1 puszka krojonych pomidorów 
1 łyżeczka papryki w proszku
1 łyżeczka kminu rzymskiego
Sól i pieprz do smaku 
6 tortilli
