4. Wykończenie dania
Włóż filety z kurczaka z powrotem na patelnię, zanurzając je w kremowym sosie grzybowym. Gotuj całość na małym ogniu przez około 10 minut, od czasu do czasu delikatnie obracając mięso, aby równomiernie pokryło się sosem i wchłonęło jego smak.
5. Podanie
Podawaj kurczaka obficie polanego sosem grzybowym z musztardą Dijon. Całość udekoruj posiekaną świeżą pietruszką, która doda daniu świeżości i koloru.
To danie doskonale komponuje się z ryżem, świeżym makaronem lub smażonymi ziemniakami. Świetnym dodatkiem będzie również chrupiąca bagietka, idealna do wycierania aromatycznego sosu z talerza.
Wskazówki
Ilość musztardy Dijon możesz swobodnie dopasować do własnych upodobań. Jeśli preferujesz bardziej wyrazisty i ostrzejszy smak, dodaj dodatkową łyżeczkę musztardy.
Aby uzyskać lżejszą wersję dania, możesz zastąpić śmietankę kremówkę jogurtem greckim. Sos będzie wtedy mniej kaloryczny, ale nadal kremowy i przyjemnie gładki.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
