Krokiety gyros

Krokiety gyros

Krokiety gyros to pyszne połączenie klasycznych, cienkich naleśników i aromatycznego farszu inspirowanego popularną przyprawą gyros. W środku kryją soczystego kurczaka, warzywa i roztopiony ser, a wierzch otula chrupiąca, złocista panierka. To sycące danie, idealne na obiad, kolację lub jako przekąska podawana z ulubionym sosem.

Składniki

Naleśniki

• 2 jajka
• 250 ml mleka
• 150 ml wody gazowanej
• 200 g mąki pszennej
• szczypta soli
• 1 łyżka oleju

Farsz

• 300 g piersi z kurczaka
• 1 cebula
• 1 papryka czerwona
• 2 łyżki przyprawy gyros
• 1 łyżka oleju
• 100 g kukurydzy konserwowej
• 100 g startego sera żółtego

Panierka

• 2 jajka
• bułka tarta
• olej do smażenia

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!