- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 8–10 minut, aż zrobią się różowe i lekko chrupiące. Wysoka temperatura pozwala szybko wydobyć ich naturalną soczystość — gotowe krewetki powinny mieć charakterystyczny kształt litery „C” i przestać być przezroczyste. Nie piecz ich zbyt długo, bo mogą stać się twarde.
- Posyp świeżą pietruszką i podawaj od razu. Pietruszka doda świeżego aromatu i podkreśli smak cytrynowej marynaty. Krewetki najlepiej smakują tuż po upieczeniu, kiedy są gorące i mają idealną konsystencję — soczyste w środku i lekko przyrumienione z zewnątrz.
Wskazówki i przechowywanie
Krewetki podawaj jako szybką przekąskę, dodatek do makaronu, sałatek lub jako element kolacji na ciepło. Po wystudzeniu można je przechować w lodówce do 1 dnia i podgrzać krótko na patelni. Najlepiej jednak smakują świeżo upieczone.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas marynowania: 15 minut
Czas pieczenia: 10 minut
Czas całkowity: 35 minut
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
