Wstęp
Kremowy sernik wiśniowy to deser, który zachwyca już od pierwszego spojrzenia. Połączenie chrupiącego ciasteczkowego spodu, aksamitnej masy serowej, delikatnego budyniu i owocowej warstwy wiśniowej sprawia, że trudno mu się oprzeć. To propozycja idealna na rodzinne spotkania, święta, przyjęcia lub wtedy, gdy chcesz przygotować coś wyjątkowego bez konieczności pieczenia.
Ten sernik jest niezwykle efektowny, a jednocześnie prosty w przygotowaniu. Warstwowa struktura sprawia, że każdy kęs oferuje inną teksturę i smak – od maślanego spodu, przez kremowe wnętrze, aż po lekko kwaskowe wiśnie i chrupiące orzechy.
Składniki
Spód
- 1 opakowanie (ok. 370 g / 13 uncji) złotych ciasteczek Oreo, zmielonych w robocie kuchennym
- ⅓ szklanki roztopionego masła (lekko solonego)
- 1 łyżka masła do przygotowania formy
Masa serowa i warstwy kremowe
- 225 g serka śmietankowego, w temperaturze pokojowej
- ¾ szklanki białego cukru
- 450 g mrożonej śmietanki kremówki, rozmrożonej
- 2 małe opakowania budyniu instant o smaku sernika
- 750 ml pełnego mleka
Dodatki i dekoracja
- 2 duże puszki nadzienia wiśniowego
- 250 g posiekanych orzechów pekan lub włoskich
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!