Kremowy Sernik Waniliowy z Malinami 🍰
Ten sernik waniliowy z malinami to klasyka w najdelikatniejszym, najbardziej kremowym wydaniu. Aromatyczny, pachnący wanilią, o jedwabistej konsystencji i subtelnie kwaśnym akcencie malin. Idealnie sprawdzi się jako elegancki deser na przyjęcia, święta lub słodką chwilę tylko dla siebie. Dzięki pieczeniu w kąpieli wodnej sernik nie pęka, pozostaje idealnie równy i wilgotny.
Składniki
Spód
- 200 g herbatników maślanych
- 100 g masła (roztopionego)
Masa serowa
- 1 kg twarogu mielonego (lub serka sernikowego)
- 200 g cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 4 jajka
- 200 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo
- 200 g świeżych lub mrożonych malin
- cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
