Wprowadzenie
Pudding z awokado bez użycia piekarnika ani kuchenki to deser, który zachwyca swoją prostotą i wyjątkową kremowością. Wystarczy kilka składników, blender oraz lodówka, aby w krótkim czasie przygotować elegancki, orzeźwiający deser o aksamitnej konsystencji. To idealna propozycja na ciepłe dni, ale sprawdzi się również wtedy, gdy masz ochotę na coś słodkiego bez długiego stania w kuchni.
Awokado, choć najczęściej kojarzone z daniami wytrawnymi, w deserach pokazuje zupełnie inne oblicze. Nadaje puddingowi gładką strukturę i delikatny smak, który doskonale komponuje się ze słodyczą mleka skondensowanego, śmietanką oraz świeżą nutą cytryny. Dzięki żelatynie deser po schłodzeniu idealnie trzyma formę, a jednocześnie pozostaje miękki i rozpływający się w ustach.
Dlaczego warto spróbować puddingu z awokado
Ten deser jest doskonałym wyborem dla osób, które cenią szybkie i efektowne przepisy. Nie wymaga pieczenia ani gotowania, co oznacza mniej naczyń i krótszy czas przygotowania. Pudding z awokado jest również niezwykle uniwersalny – możesz podać go w formie deseru na rodzinne spotkanie, eleganckiego słodkiego akcentu po obiedzie lub jako kremowy deser w pucharkach.
Dzięki swojej delikatnej konsystencji i zbalansowanemu smakowi pudding sprawdzi się zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. To deser, który z łatwością można udekorować i dopasować do okazji, zachowując jego prosty, domowy charakter.
Składniki
Oto lista składników potrzebnych do przygotowania puddingu z awokado:
- 1 dojrzałe awokado
- 2 puszki mleka skondensowanego (łącznie 790 g)
- 2 opakowania śmietanki kremówki (400 g)
- sok z 1 cytryny
- 18 g żelatyny bezsmakowej
Wskazówka: Dojrzałe awokado powinno być miękkie przy delikatnym nacisku. Dzięki temu pudding będzie idealnie gładki i pozbawiony grudek.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
