4. Połączenie składników
- Włóż usmażone wcześniej piersi z kurczaka do patelni.
- Podgrzewaj 2–3 minuty, aby mięso przeszło smakiem sosu.
- Posyp natką pietruszki i podawaj od razu.
Propozycje podania
- Z ryżem: idealnie chłonie kremowy sos.
- Z ziemniakami: pieczone, gotowane lub purée.
- Z makaronem: podawaj z tagliatelle, penne lub spaghetti.
- Z warzywami: grillowane szparagi, fasolka szparagowa czy brokuły świetnie się sprawdzą.
- Bez wina? Zastąp je bulionem z kurczaka i odrobiną soku z cytryny dla świeżości.
Praktyczne wskazówki
- Używaj piersi z kurczaka o podobnej grubości – ułatwia to równomierne smażenie.
- Nie gotuj sosu zbyt długo po dodaniu śmietanki – dzięki temu pozostanie aksamitny.
- Aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję, dodaj mały kawałek masła pod koniec gotowania.
Podsumowanie
To kremowe danie z kurczakiem i pieczarkami to prawdziwy hit – szybkie, łatwe i pełne głębi smaku. Z pewnością na stałe zagości w Twoim menu. Smacznego i daj znać, z kim podzielisz się tym pysznym obiadem! 🍗✨
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!