Masz dość klasycznych panierowanych kotletów schabowych? Czas na smakowitą metamorfozę tego tradycyjnego dania! Schab zapiekany w cieście francuskim to pyszna alternatywa, która zaskoczy gości i urozmaici rodzinny obiad. Aromatyczne mięso, warstwa musztardy i boczku, a do tego chrupiące, złociste ciasto – to połączenie, obok którego nikt nie przejdzie obojętnie.
🛒 Składniki (na 8–10 sztuk):
- 1 kg schabu wieprzowego
- 200 g boczku wędzonego surowego (opcjonalnie, ale polecany!)
- 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego
- 1 jajko (do posmarowania)
- musztarda (najlepiej francuska ziarnista)
- sól i pieprz do smaku
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
