- Przygotuj około 4–5 misek do serwowania. Na dno każdej z nich wyłóż równą porcję wcześniej przygotowanej pasty z miso i gochujang. Następnie rozłóż równomiernie ugotowany makaron ramen, dbając o estetykę podania.
- Każdą miskę zalej gorącym bulionem z porem i kimchi. Ilość bulionu dopasuj do własnych preferencji – w zależności od tego, czy wolisz bardziej zupną wersję, czy gęstszą, z większą ilością makaronu.
- Koreański ramen możesz podawać samodzielnie lub wzbogacić go dodatkami. Doskonale sprawdzi się ugotowane na półmiękko jajko, plasterki steka, tofu, pieczarki lub drobno posiekana dymka. Dodatki nie tylko urozmaicają smak, ale również zwiększają sytość dania.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!