Wprowadzenie
Knoflowo-parmezanowe ćwiartki ziemniaków to szybkie i proste danie, które idealnie sprawdza się zarówno jako dodatek do obiadu, jak i samodzielna przekąska. To przepis, którym dzieliliśmy się już wcześniej, ponieważ cieszy się niesłabnącą popularnością. Te pieczone kliny ziemniaczane są wyjątkowo aromatyczne, pełne smaku czosnku i parmezanu, a przy tym łatwe do przygotowania nawet dla osób, które nie mają dużego doświadczenia w kuchni.
Jeśli istnieje jedna odmiana frytek, którą naprawdę warto wypróbować w domu, to właśnie ta. Świetnie sprawdza się na spotkaniach rodzinnych, przyjęciach, lunchach czy nieformalnych zebraniach, gdzie chcesz podać coś prostego, ale jednocześnie lubianego przez większość gości. Przy kolejnym spotkaniu bez wahania możesz podać to danie jako dodatek, który szybko znika z talerzy.
Do przygotowania wystarczy połączyć kilka prostych składników, a całość robisz w jednym miejscu, bez skomplikowanych etapów. W ciągu około 25–35 minut możesz mieć w piekarniku złociste, pieczone ćwiartki ziemniaków, które zachwycają zapachem i smakiem. Wystarczy je upiec i delikatnie skropić olejem – nie ma potrzeby ich smażenia.
Warto pamiętać, że smażone frytki zawierają więcej kalorii niż te przygotowane w piekarniku, dlatego wersja pieczona jest lżejszą alternatywą. Choć dziś jestem już przedszkolakiem, nadal mam takie same kulinarne słabości jak wcześniej – lubię proste, sycące dania. Jadłem je już wiele razy, ale wciąż chętnie do nich wracam, bo trudno znaleźć coś równie uniwersalnego.
Takie ćwiartki ziemniaków mogą być również przysłowiową wisienką na torcie podczas urodzin czy lunchów. To danie naprawdę jest warte przygotowania, ponieważ łatwo je pokochać już od pierwszego kęsa. Otrzymujesz specjalne zamówienie: ziemniaki z czosnkiem i parmezanem, które zawsze się sprawdzają.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
