Duszenie i podanie
Wlej jedną trzecią sosu cebulowego do rondla lub głębokiej patelni. Ułóż kilka kawałków wieprzowiny i polej je kolejną porcją sosu, aby mięso było równomiernie pokryte.
Następnie dodaj pozostałe kawałki mięsa i zalej je resztą sosu. Dolej dodatkowe 100–150 ml wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Duś klopsiki wieprzowo-cebulowe na małym ogniu przez około 15 minut, aż mięso będzie miękkie i w pełni przesiąknięte sosem.
Gotowe klopsiki cebulowe można podawać od razu po przygotowaniu. Najlepiej smakują z prostymi dodatkami – gotowanymi ziemniakami, kaszą lub świeżym pieczywem, które pozwala wykorzystać każdy kawałek aromatycznego sosu.
Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
