Sałatka nubbe to klasyka, która sprawdzi się na każdym bufecie czy jako dodatek do chrupiącej kanapki. Kremowa mieszanka śledzia, jajek, ziemniaków i cebuli to połączenie, które zachwyca prostotą, ale też pełnią smaku. Choć w tradycyjnej wersji podaje się ją z dodatkiem nubben (wódki), sama sałatka jest wystarczająco smaczna i pełna aromatu. Przygotowanie jej dzień wcześniej pozwala na pełne przegryzienie się smaków, co czyni ją jeszcze bardziej wyrazistą.
Składniki (na 6 porcji)
- 1 puszka śledzia (200 g)
- 1 dl kwaśnej śmietany
- 2 łyżki majonezu
- 0,5 dl drobno posiekanej czerwonej cebuli
- 0,5 dl drobno posiekanego pora
- 2 łyżki drobno posiekanego koperku
- 3-4 gotowane ziemniaki (około 150 g)
- 2 posiekane jajka na twardo
- Sól i czarny pieprz do smaku
Instrukcje
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!