Kulinarna podróż w świat kuchni keto nie musi oznaczać rezygnacji z ukochanych smaków. Ten przepis na keto flatbread to dowód na to, że pieczywo może być jednocześnie lekkie, sycące, elastyczne i całkowicie zgodne z zasadami diety niskowęglowodanowej. To nowoczesna wersja tradycyjnego chlebka – stworzona z myślą o osobach ograniczających węglowodany, ale pragnących zachować pełnię kulinarnej przyjemności.
Flatbread przygotowany na bazie mąki migdałowej jest niezwykle wszechstronny. Możesz go użyć jako tortillę, zamienić w szybkie „wrapy” z grillowanymi warzywami, podać jako dodatek do curry lub potraktować jako bazę do mini pizzy. Niezależnie od wyboru, z tym przepisem nie poczujesz, że tracisz cokolwiek, przechodząc na zdrowsze opcje.
Keto Low Carb Flatbread – przepis
Porcje: 6 flatbreadów
Składniki
- 1 szklanka mąki migdałowej
- 2 łyżki mąki kokosowej
- 1 łyżeczka gumy ksantanowej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 duże jajka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki wody
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
