Witam . Karkówka pieczona w frytkownicy beztłuszczowej. Robiłam po raz pierwszy.Wyszla soczysta i miękka . Sól kamienna 20 g na kilogram masy. Po natarciu mięsa solą włożyłam na trzy dni do lodówki. Po tym czasie lekko spryskałam olejem i natarłam przyprawami. Dałam pieprz grys, papryka wędzona, czosnek granulowany i trochę przyprawy do mięs Knorr.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
