Wprowadzenie
Jeśli marzysz o śniadaniu, które jest szybkie, zdrowe, sycące i jednocześnie rozpieszcza podniebienie, te jogurtowe placuszki jabłkowe staną się Twoim nowym porannym rytuałem. To połączenie lekkości, naturalnej słodyczy i aromatu cynamonu — wszystko w formie delikatnych, puszystych placków, które przygotujesz bez stresu i w ekspresowym tempie. Ich sekret tkwi w prostych składnikach oraz technice, dzięki której zyskują cudowną strukturę i bogaty smak.
Placuszki doskonale sprawdzą się zarówno na szybkie śniadanie przed pracą, jak i weekendowy, spokojny poranek. Dodatkowo są idealne dla osób, które cenią zdrowe, pożywne posiłki — zawierają płatki owsiane, jabłko, jogurt grecki i naturalny słodzik, dzięki czemu sycą, a jednocześnie pozostają lekkie.
Składniki na placuszki
- 100 g jabłka (grubo startego)
- 2 jajka
- 20 g syropu ryżowego lub klonowego
- 120 ml wody gazowanej
- 150 g jogurtu greckiego
- 30–40 g płatków owsianych
- 120 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Ten zestaw składników tworzy niezwykle zbalansowaną bazę. Jabłko dodaje wilgotności i naturalnej słodyczy, jogurt grecki zapewnia kremowość, płatki owsiane podnoszą wartość odżywczą, a woda gazowana delikatnie napowietrza ciasto.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!