REKLAMA

Jak ugotować idealny ryż jak w restauracji – Tajemnice smaku i tekstury

REKLAMA
REKLAMA

Prosty przepis na ryż jak w hotelu:

Składniki:

  • 1 szklanka ryżu długozbożowego (np. basmati lub jaśminowego)
  • 2 łyżki masła lub oliwy z oliwek
  • 1 mała cebula, drobno pokrojona
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 2 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego
  • 1 liść laurowy
  • Dodaj sól i pieprz według gustu
  • Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)

Instrukcje:

  1. W rondlu rozgrzej masło lub oliwę, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż będą miękkie.
  2. Dodaj ryż i dokładnie wymieszaj, smaż przez 2-3 minuty, aż stanie się lekko przezroczysty.
  3. Dodaj bulion, liść laurowy, sól i pieprz. Przykryj i gotuj przez 15-20 minut, aż ryż będzie miękki.
  4. Odstaw ryż na 10 minut, a następnie wymieszaj widelcem i udekoruj świeżą pietruszką.

Smacznego! Ten przepis na ryż to prosty sposób, aby uzyskać smaczny, aromatyczny i idealnie przygotowany ryż, który pasuje do wielu dań.

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!

REKLAMA
REKLAMA