Wprowadzenie
Być może Twój lekarz już ostrzegał Cię przed ryzykiem zdrowotnym związanym ze stosowaniem niektórych rodzajów tłuszczów podczas gotowania. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że wybór tłuszczu ma bezpośredni wpływ na funkcjonowanie układu krążenia, a tym samym na ryzyko udaru czy zawału serca. W tym artykule wyjaśniamy, dlaczego określone tłuszcze mogą być szkodliwe, jak wpływają na organizm oraz jakie zdrowsze opcje warto wprowadzić do codziennego menu.
Ukryte zagrożenia związane z niektórymi tłuszczami
Choć tłuszcz jest niezbędnym elementem naszej diety, rodzaj spożywanego tłuszczu ma ogromne znaczenie. Nie wszystkie tłuszcze działają tak samo — niektóre zwiększają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, tworzą złogi w tętnicach i przyczyniają się do przewlekłych stanów zapalnych.
Co to jest apopleksja (udar)?
Udar mózgu to nagły stan zagrożenia życia, który występuje w momencie, gdy dopływ krwi do mózgu zostaje przerwany. Niedotlenienie prowadzi do uszkodzenia tkanki mózgowej, czego skutkiem mogą być trwałe zaburzenia neurologiczne, a nawet śmierć. Wiele czynników wpływa na ryzyko udaru, a jednym z nich jest nieodpowiednia dieta bogata w szkodliwe tłuszcze.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!