REKLAMA

Jak przygotować idealną pieczoną brukselkę: Przepis na chrupiący i zdrowy dodatek

REKLAMA
REKLAMA
  • Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Ułóż brukselki w jednej warstwie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Unikaj przepełnienia, aby zapewnić równomierne upieczenie. Piecz przez 20-25 minut, przewracając brukselki w połowie pieczenia, aby upewnić się, że równomiernie zrumienią się ze wszystkich stron.
  • Ostatni szlif: Tuż przed podaniem skrop kiełki sokiem z cytryny, aby uzyskać świeży, pikantny smak, który podkreśli ich smak.
  • Wskazówki dotyczące idealnej pieczonej brukselki

    • Wybieraj świeże kiełki: Wybieraj jędrne, jasnozielone kiełki bez brązowych plamek.
    • Unikaj przepełnienia: Daj kiełkom miejsce na blasze do pieczenia, aby zapobiec ich parowaniu zamiast pieczenia.
    • Dostosuj smaki: Dodaj dodatki, takie jak prażone orzechy włoskie, starty parmezan lub chrupiące kawałki boczku, aby uzyskać dodatkową teksturę i smak.
    • Monitoruj czas gotowania: Kiełki powinny być złocistobrązowe i chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie delikatne w środku.

    Co łączyć z pieczoną brukselką?

    • Pieczone mięso: Doskonale komponuje się z pieczonym kurczakiem, wołowiną lub jagnięciną.
    • Ryby: Spróbuj ich z grillowanym łososiem lub smażonym na patelni dorszem.
    • Dania wegetariańskie: Podawaj z quiche, pikantnymi tartami lub kremowym makaronem.

      Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!

      REKLAMA
      REKLAMA