Składniki do dekoracji:
- Cienko pokrojona cebula
- Uprażone nasiona sezamu
Przygotowanie:
- Przygotowanie kurczaka: Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kawałki kurczaka i posól oraz popieprz do smaku. Smaż przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu, aż kurczak będzie dobrze usmażony i lekko zrumieniony.
- Przygotowanie sosu: W międzyczasie przygotuj sos. W głębokiej misce wymieszaj wodę, sos sojowy, ocet ryżowy, skrobię kukurydzianą, miód, czosnek i imbir. Odstaw na później.
- Przygotowanie brokułów: W osobnej misce wymieszaj brokuły z pozostałą łyżką oliwy z oliwek. Dodaj je do kurczaka, gdy będzie już dobrze usmażony.
- Dodanie sosu: Wlej przygotowany sos do patelni z kurczakiem i brokułami. Wymieszaj dobrze, a następnie gotuj jeszcze przez około 3 minuty, aż sos zgęstnieje.
- Finalizacja: Zdejmij patelnię z ognia i dodaj olej sezamowy. Dokładnie wymieszaj całość.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
