Czarny pieprz działa jak naturalny środek przeciwgrzybiczny, a jego zapach odstrasza szkodniki. Napełnij mały płócienny woreczek lub specjalną maseczkę na twarz pieprzem i umieść ją w pojemniku na ryż. Przechowuj pojemnik w chłodnym, dobrze wentylowanym miejscu.

7. Używaj szczelnego przechowywania

Stosowanie szczelnych pojemników, pudełek lub toreb pomaga zapobiegać szkodnikom i przedłuża świeżość ryżu. Regularnie sprawdzaj worki pod kątem dziur i unikaj ponownego używania pojemników, które wcześniej zawierały substancje chemiczne, takie jak farba. Zawsze przechowuj ryż co najmniej 20 cm (8 cali) nad ziemią, aby zapewnić dobrą cyrkulację powietrza.

8. Ostudź ryż

Chłodzenie to kolejna skuteczna metoda przechowywania ryżu, ponieważ niskie temperatury zapobiegają inwazji moli i zachowują jego jakość. Używaj szczelnych pojemników, a jeśli masz mało miejsca, podziel ryż na mniejsze porcje i włóż go do zamykanych woreczków do mrożenia.

9. Dodaj ząbki czosnku

Czosnek zawiera allicynę, naturalny środek antybakteryjny i przeciwgrzybiczny. Jego silny zapach odstrasza również szkodniki. Umieść kilka ząbków czosnku w pojemniku na ryż i przechowuj w chłodnym miejscu, aby uchronić go przed molami.

Dlaczego ryż ulega zanieczyszczeniu

Przechowywanie ryżu w bezpośrednim świetle słonecznym lub w wilgotnych miejscach może prowadzić do niskiej jakości, suchości i popękania ziaren ryżu. Używanie wilgotnych pojemników może również sprzyjać rozmnażaniu się moli.

Jak postępować z zanieczyszczonym ryżem

Jeśli zauważysz mole w ryżu, unikaj wystawiania go na działanie promieni słonecznych, ponieważ może to spowodować, że szkodniki ukryją się głębiej. Zamiast tego, dokładnie przesiej ryż, aby usunąć wszelkie szkodniki, i przechowuj go w zacienionym, dobrze wentylowanym miejscu, aby mole mogły naturalnie uciec.

Najlepszy czas na przechowywanie ryżu

Kupuj tylko tyle, ile potrzebujesz na krótki okres. Ryż należy zużyć w ciągu dwóch miesięcy od zakupu. W chłodniejszych porach roku może wystarczyć nawet na miesiąc; latem, aby zachować jego najwyższą jakość, należy go spożyć w ciągu dwóch tygodni.

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!