👩🍳 Sposób przygotowania
1. Przygotuj budyń:
Ugotuj budyń według instrukcji na opakowaniu, używając 400 ml mleka i 2 łyżek cukru. Odstaw do przestudzenia – powinien być lekko ciepły, nie gorący.
2. Zrób ciasto:
Ubij jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na jasną, puszystą masę. Dodaj olej i mleko, wymieszaj. Następnie wsyp przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i ponownie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. Przygotuj jabłka:
Obierz owoce, usuń gniazda nasienne i pokrój jabłka w cienkie plasterki.
4. Piecz ciasto:
- Nagrzej piekarnik do 180°C (góra–dół).
- Wyłóż formę (ok. 25×20 cm) papierem do pieczenia.
- Wlej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię.
- Na wierzch delikatnie rozprowadź ciepły budyń.
- Ułóż plasterki jabłek na budyniu.
- Piecz przez 30–35 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
